Cách làm pizza ngon tại nhà

Pizza là món ăn nhanh được rất nhiều người yêu thích nhất là trẻ em và các bạn trẻ hiện nay. Với nhiều vị khác nhau các bạn có thể chọn cho mình loại pizza ưa thích. Nhiều người vẫn nghĩ rằng món ăn này chắc sẽ không hề dễ làm và yêu cầu phải sử dụng đến nhiều vật dụng chuyên biệt như lò nướng. Tuy nhiên các bạn có thể tự tay làm pizza ngon không kém các cửa hàng với cách làm pizza sau đây. 

cách làm bánh pizza 2

Cách làm pizza bằng chảo chống dính tại nhà

Những ngày nghỉ hãy thực hiện cách làm pizza bằng chảo chống dính để đổi món cho gia đình của mình. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

+ Bột mì 150g

+ Nước 90ml

+ Đường 3g

+ Men nở 2g

+ Dầu olive

+ Muối 3g

+ Xúc xích 100g hoặc loại nhân bạn thích

+ Phô mai bào nhỏ 100g

+ Sốt cà chua dùng cho pizza

+ 1 chiếc chảo chống dính dày, chưa bị trầy xước lớp chống dính và phải có vung đậy vừa khít

cách làm bánh pizza

Cách làm bánh pizza 

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết chúng ta tiến hành cách làm bánh pizza. Các nguyên liệu đã có đủ ở trên cho vào một cái bát lớn và trộn đều với nhau. Nhào đều nguyên liệu cho đến khi được một hỗn hợp mịn, đồng nhất không dính tay. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô bột để khoảng 30 phút đến 1 tiếng cho bột nở. Quan sát thấy bột nở gấp đôi thì lấy bột ra và nhào lại lần nữa rồi tiếp tục dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để thêm 15 phút.

Tiếp theo đem bột cán thành hình tròn có kích thước nhỏ hơn chiếc chảo chống dính đã chuẩn bị. Cho chảo lên bếp và thêm ít dầu ăn đều khắp mặt chảo. Bật bếp cho một miếng bột vào chảo khi thấy mặt dưới miếng bột chuyển sang màu vàng thì lật bánh. 

Tiếp đến phết một lớp nước sốt cà chua vừa phải lên đế bánh để nhân có thể bám vào dễ dàng hơn. Rải tiếp một lớp pho mát bào sợ rồi xếp nhân xúc xích hoặc loại nhân bạn đã chuẩn bị lên trên và tiếp sau lại đến một lớp pho mát.

Bắc chảo chống dính đã có bánh lên bếp đậy vung kín và đun với lửa nhỏ tối đa. Canh chừng khoảng 5 phút cho pho mát chảy hết thì mở vung ra và đun ở chế độ lửa vừa cho đế bánh được giòn là bạn đã hoàn thiện chiếc pizza ngon lành.

cách làm bánh pizza 3

Cách làm pizza bằng nồi cơm điện

Nội dung tiếp theo chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm pizza tại nhà bằng nồi cơm điện rất tiện lợi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

+ 500 g bột mì

+ 10g men nở

+ 280 ml nước lọc

+ 2 muỗng dầu oliu 

+ 3g muối

+ Sốt cà chua, pho mát

+ Nhân bánh có thể là rau củ hay thịt xông khói, xúc xích, phô mai,…

cách làm bánh pizza 4

Cách làm bánh

Cách làm bánh pizza tại nhà bằng nồi cơm điện cũng giống như nhiều cách làm khác. Đó là đầu tiên cần trộn đều các nguyên liệu bột, muối, dầu oliu với nhau. Để men nở hòa tan trong nước ấm rồi từ từ cho bột vào nhào đều tay đến khi bột dẻo và mịn thì bọc bằng màng bọc thực phẩm hoặc nilon nghỉ trong 30 phút. 

Thời gian để bột nghỉ chúng ta có thể tiến hành sơ chế nhân bánh theo ý muốn của mình. Sau khi đủ thời gian cho bột nghỉ thì lấy bột ra cán bánh dày khoảng 20cm với đường kính nhỏ hơn nồi cơm điện.

Cắm điện nồi cơm và để cho nồi nóng lên thì cho bánh vào, bật chế độ cook (nấu) khoảng 15 phút để mặt bánh vàng. Mở nồi và lật lại mặt bánh đồng thời cho nhân bánh phết thêm cà chua, pho mát vào rồi đậy nắp nồi cơm bật chế độ cook khoảng 10 phút là chúng ta đã có thể thưởng thức chiếc bánh pizza.

Như vậy qua bài viết chúng ta có thể làm được những chiếc bánh pizza ngon không kém các cửa tiệm với cách làm pizza khá đơn giản và tiết kiệm.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Maybe you are interested

  • Cách thắt cà vạt

    Cách thắt cà vạt đẹp đơn giản cực chuẩn cho mọi nam giới

    Bạn tìm kiếm cách thắt cà vạt nam để tự tin và tỏa sáng hơn trong những buổi tiệc và những sự kiện trang trọng? Hãy tham khảo cách thắt cà vạt đẹp chuẩn nhất với nội dung sau đây. Với những cách sau sẽ giúp bạn hoàn toàn chủ động trong việc tự sửa …

  • giả lập ps4 trên android

    Chia sẻ những ứng dụng giả lập ps4 trên android

    Tóm Tắt Nội Dung1 Giả lập với ClassicBoy2 Giả lập ps4 trên android với Fpse3 Giả lập với ePSXe4 Giả lập ps4 trên android với RetroArch5 Giả lập ps4 với Matsu PS4 là từ viết tắt của PlayStation 4 một loại máy chơi game gia đình đang có sức chiếm lĩnh thị trường mạnh mẽ. …

  • hack-kim-cương-Bigo-live-2

    Hướng dẫn hack kim cương Bigo live

    Tóm Tắt Nội Dung1 Hack kim cương Bigo và những điều cần biết và ứng dụng Bigo 1.1 Giới thiệu về ứng dụng Bigo live1.2 Cách đăng ký bigo live2 Hướng dẫn cách hack kim cương Bigo Hiện nay với sự phát triển vượt bậc của khoa học kỹ thuật và công nghệ thông tin. Con …

  • crack-idm-2

    Hướng dẫn các cách crack idm đơn giản, nhanh chóng

    Tóm Tắt Nội Dung1 Crack idm bằng phần mềm tường lửa ZoneAlarm2 Crack IDM bằng file hosts 2.1 Bước 1: 2.2 Bước 2:2.3 Bước 3: 2.4 Bước 4: Đối với máy tính Windows thì phần mềm IDM là một trong những phần mềm không thể thiếu được. Nhờ có nó mà tốc độ dowload sẽ nhanh chơn rất …

  • cách trang điểm tự nhiên 3

    Cách trang điểm tự nhiên đẹp chuẩn xu hướng

    Làm đẹp là nhu cầu tất yếu của bất kỳ ai đặc biệt là đối với phái nữ. Dù là bạn đi học, đi làm hay đi chơi thì với vẻ ngoài xinh xắn sẽ giúp bạn luôn tự tin trong mọi hoàn cảnh. Trang điểm chính là cách để các chị em trở nên …

  • phong thủy giường ngủ vợ chồng 1

    Phong thủy giường ngủ vợ chồng để gia đình hạnh phúc thịnh vượng

    Tóm Tắt Nội Dung1 Phong thủy giường ngủ vợ chồng1.1 Vị trí đặt giường ngủ1.2 Hướng kê giường ngủ1.3 Bố trí thiết kế giường ngủ theo phong thủy2 Một số lưu ý đối với phong thủy giường ngủ vợ chồng2.1 Những điều cần tránh2.2 Một số lưu ý khác về phong thủy giường ngủ vợ …