Cách làm cơm cuộn Hàn Quốc không kém ngoài hàng

Hàn Quốc là nước có sức ảnh hưởng khá lớn tới nhiều nước trên thế giới trong đó có Việt Nam. Có thể thấy rằng phim truyền hình và điện ảnh của xứ sở Kim Chi có tác động sâu sắc đến chúng ta từ thời trang, làm đẹp, văn hóa và cả về ăn uống. Món cơm cuộn từ trên phim ảnh giờ đây đã trở thành món ăn quen thuộc và rất được yêu thích của người Việt. Ngay bây giờ chúng ta sẽ cùng học cách làm cơm cuộn nhé.

cách làm cơm cuộn

Cách làm cơm cuộn trứng

Cơm cuộn trứng là món ăn không chỉ ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình. Vậy bí quyết để món ăn này như thế nào sẽ được trình bày trong cách làm cơm cuộn trứng sau đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

+ Phần nhân thịt thì tùy theo sở thích có thể là thịt lợn, bò, gà hay tôm đều được

+ Trứng 3 đến 4 quả

+ 2 bát cơm chín

+ 1 củ cà rốt

+ ½ củ hành tây

+ Hành lá, muối, tiêu

+ Dầu ăn, nước sốt cà chua

cách làm cơm cuộn

Cách làm cơm cuộn

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu chúng ta tiến hành thực hiện cách làm cơm cuộn trứng:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu thịt hoặc tôm rửa sạch băm nhỏ, hành lá, hành tây, cà rốt rửa sạch cắt nhỏ.

Bước 2: Cho vào chảo 2 muỗng dầu rồi đun nóng sau đó cho cà rốt, hành tây, hành lá và thịt vào xào cho chín đồng thời nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Bước 3: Khi nguyên liệu chín cho vừa lửa rồi đổ cơm vào đảo đều cho đến khi hạt cơm tách rời nhau thì thêm 1 đến 2 muỗng nước sốt cà chua rồi tiếp tục đảo cho cơm và nước sốt quyện đều vào nhau.

Bước 4: Đập trứng vào bát đánh tan và rán vàng trên chảo sau đó giảm nhỏ lửa rồi đổ phần cơm chiên vừa làm vào giữa. Gập hai bên trứng cho khít vào nhau và lật lại mặt sau để trứng chín vàng đều.

Bước 5: Cho cơm cuộn trứng ra đĩa và trang trí với nước sốt cà chua lên trên để món ăn hấp dẫn hơn, ăn kèm dưa chuột hoặc salad để đỡ ngán.

cách làm cơm cuộn 3

Cách làm cơm cuộn rong biển

Với cách làm cơm cuộn Hàn Quốc đơn giản sau đây các bạn có thể làm được món cơm cuộn ngon và bổ dưỡng cho gia đình của mình.

Nguyên liệu cần có

+ 1 bát gạo Nhật hoặc gạo dẻo hoặc có thể chuẩn bị sẵn cơm chín

+ Xúc xích hoặc giò

+Trứng 2 quả

+ 1 gói rong biển dạng lá

+ Vừng trắng, vừng đen,dầu vừng

+ 2 củ cà rốt,  1 quả dưa chuột, rau bó xôi  100g

Cách làm

Nhìn đĩa cơm cuộn rong biển chắc ai cũng không thể kiềm chế được trước sự hấp dẫn của nó và nhiều người nghĩ rằng cách làm cơm cuộn rong biển chắc không hề đơn giản. Vậy chúng ta cùng xem liệu món ăn này có thực sự khó làm đến vậy không.

cách làm cơm cuộn 4

Trước tiên gạo vo sạch rồi nấu thành cơm trường hợp đã chuẩn bị sẵn cơm chín thì bỏ qua công đoạn này. 

Cà rốt, dưa chuột rửa sạch rồi thái thành từng thanh dài. Rau bó xôi chần qua nước sôi rồi vớt bỏ vào bát nước lạnh để giữ cho rau độ xanh và giòn.

Vừng đen và vừng trắng trộn lẫn với nhau sau đó đem rang chín. Trứng đem đánh đều với chút muối và tráng thành lớp dày. Nếu bạn thích ăn giò thì thái trứng và giò thành dạng thanh dài trong trường hợp bạn ăn xúc xích thì cần rán chín xúc xích rồi cũng thái theo dạng thanh dài.

Cuộn cơm

Cơm trộn với thìa dầu mè và vừng vừa rang. Trải rong biển ra thớt hoặc nếu có thảm tre thì trải lên thảm tre. Múc cơm ra và dàn đều lên lá rong biển dùng thìa hoặc muỗng ép chặt lưu ý lớp cơm nên dàn thật mỏng.

Cho các nguyên liệu gồm trứng xúc xích hoặc giò cùng với cà rốt, dưa chuột lên phần cơm trên lá rong biển rồi tiến hành cuộn từ từ cho thật chắc. Cứ thực hiện như vậy cho đến khi hết nguyên liệu rồi dùng dao cắt từng khoanh dài khoảng 2cm và bày lên đĩa ăn cùng với nước sốt cà chua hoặc tương ớt.

Cách làm cơm cuộn không hề khó phải không nào chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là bạn có thể làm cho gia đình mình món ăn tuyệt vời để không khí gia đình thêm đầm ấm, vui vẻ.

Maybe you are interested

  • Cách làm pizza ngon tại nhà đúng công thức 2021

    Tóm Tắt Nội Dung1 Cách làm pizza bằng chảo chống dính tại nhà1.1 Nguyên liệu cần chuẩn bị1.2 Cách làm bánh pizza 2 Cách làm pizza bằng nồi cơm điện2.1 Nguyên liệu cần chuẩn bị2.2 Cách làm bánh Pizza là món ăn nhanh được rất nhiều người yêu thích nhất là trẻ em và các bạn …

  • Key win 10 pro mới nhất năm 2021 cho anh em

    Tóm Tắt Nội Dung1 Hướng dẫn nhập key Win 10 dùng vĩnh viễn1.1 Nhập key đối với máy tính mới cài đặt1.2 Nhập key đối với máy đã sử dụng có thông báo phải nhập key Win 102 Hướng dẫn tìm Product Key Win 102.1 Sử dụng Command Prompt để tìm Product Key2.2 Tìm Product …

  • Năm 2020 mệnh gì

    Năm 2020 mệnh gì? Thông tin người sinh năm Canh Tý 2020

    Tóm Tắt Nội Dung1 Đặc điểm của người tuổi Canh Tý 20202 Sinh năm 2020 hợp với màu gì?3 Hướng nào hợp với người sinh năm 2020?4 Năm 2020 mệnh gì? Sinh năm 2020 hợp tuổi nào? Mỗi mùa xuân đến sẽ là kết thúc cho một năm cũ và mở ra một năm mới …

  • Tết 2021 là con gì

    Tết 2021 là con gì? Và những hoạt động ý nghĩa cho ngày đầu năm mới

    Tóm Tắt Nội Dung1 Tết 2021 là con gì?2 Năm 2021 là mệnh gì?3 Những hoạt động tết 2021 dành cho các gia đình nhân dịp năm mới3.1 Cúng giao thừa3.2 Mừng tuổi chúc tết3.3 Đi chùa đầu năm Tết Nguyên Đán là cái tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam là dịp để …

  • việc làm tết

    Việc làm tết hấp dẫn và những lưu ý quan trọng cần biết

    Tóm Tắt Nội Dung1 Những việc làm tết thu nhập cao không nên bỏ qua1.1 Nhân viên giao hàng1.2 Nhân viên phục vụ1.3 Nhân viên bảo vệ1.4 Nhân viên lễ tân, buồng phòng2 Một số lưu ý quan trọng khi tìm việc làm tết Việc làm tết luôn là thông tin “nóng hổi” vào mỗi …

  • Sự tích tết Trung thu

    Khám phá những sự tích tết Trung thu cổ truyền

    Tóm Tắt Nội Dung1 Sự tích tết Trung thu ở Việt Nam2 Sự tích đèn ông sao3 Sự tích bánh trung thu4 Sự tích tết trung thu phá cỗ Tết trung thu là một truyền thống từ rất lâu đời của dân tộc Việt Nam trở thành một dịp tết sum vầy đoàn viên của …